S-H9 PHASES 784 PLUS è un piano a induzione da 78×52 cm, nato come evoluzione del modello S-H9 Phases 784 e migliorato in ogni dettaglio grazie all’introduzione della tecnologia GX, più stabile, reattiva e performante.
La superficie in vetro nero opaco conferisce un’estetica contemporanea e materica, riducendo la visibilità di graffi e impronte e mantenendo un aspetto impeccabile nel tempo.
Le serigrafie nero lucido, studiate per creare un contrasto elegante e minimale, definiscono con precisione le 4 zone di cottura, donando profondità alla superficie e trasformando il piano in un vero elemento di design. Il gioco tra opaco e lucido esalta la pulizia visiva e la qualità dei materiali, rendendo il prodotto ideale per cucine moderne e ambienti ricercati.
L’aggiunta della tecnologia GX garantisce un controllo del calore più fluido, una risposta immediata e una gestione della potenza ottimizzata, offrendo un’esperienza di cottura intuitiva e affidabile. Ogni zona è progettata per assicurare efficienza, sicurezza e praticità, permettendo di gestire diverse preparazioni con ordine e precisione.
Il piano integra inoltre un comando touch comodo e intuitivo, progettato per offrire un’interazione immediata e precisa. I LED bianchi assicurano una lettura chiara e pulita dei comandi, migliorando la visibilità in ogni condizione di luce e valorizzando l’estetica essenziale del piano. La combinazione tra sensibilità del touch e luminosità dei LED rende l’esperienza d’uso più fluida, moderna e piacevole. L’interfaccia GX mette a disposizione tutte le funzioni speciali del sistema — regolazioni dinamiche della potenza, modalità di cottura dedicate, gestione intelligente del calore e funzioni di sicurezza avanzate — organizzate in un layout chiaro e facilmente accessibile.
Un piano cottura che unisce estetica, resistenza e innovazione, pensato per chi desidera un prodotto che duri nel tempo e che porti nella cucina un tocco di modernità essenziale, con prestazioni superiori rispetto alla generazione precedente.
Tecnologia Induzione
La nuova interfaccia touch premium che trasforma la cottura a induzione in un'esperienza visiva ed emozionale, grazie a cursori indipendenti e un'illuminazione LED bianca che cattura lo sguardo.
Funzione Mantieni in caldo
Bridge
Funzione bridge automatica
Spostamento pentole
Spostando la pentola, le impostazioni di potenza e il timer di cottura in esecuzione vengono trasferiti automaticamente da una zona all'altra senza alcun intervento da parte dell'utente.
Funzione Riscaldamento
- Funzione Fusione (42 °C)
- Riscaldamento (74 °C)
- Funzione Sobbollitura (94 °C)
Timer di cottura
Timer di promemoria
Booster
Funzione Pausa
Funzione Riprendi
Cottura automatica
La zona si avvia alla massima potenza e, dopo un intervallo predefinito, si regola automaticamente a un livello inferiore. Ad esempio, impostando la potenza a 7, il piano cottura si avvia con la funzione Boost e poi si stabilizza a 7.
Rilevamento permanente della pentola
Rilevamento automatico della pentola
Funzioni di sicurezza:
Limitazione del tempo di funzionamento
Protezione dal surriscaldamento
Blocco bambini
Blocco tasti
Indicatore di calore residuo (H)
Gestione dell'energia
Funzione automatica (A): la potenza di aspirazione viene regolata automaticamente in base alla potenza termica del piano cottura
Funzioni speciali a induzione:
Funzione grill
La funzione grill utilizza due zone adiacenti del piano cottura a induzione per creare un'unica ampia superficie di cottura, consentendo di impostare la temperatura desiderata.
Ideale per posizionare una piastra grill rettangolare.
Il piano cottura mantiene una potenza stabile, evitando fluttuazioni di temperatura e riscaldando uniformemente la piastra in ghisa. Ciò contribuisce a ottenere una grigliatura più uniforme.
Funzione frittura
Riscalda rapidamente la padella alla temperatura desiderata, mantenendola costante per prestazioni ottimali.
L'utente può selezionare facilmente diversi livelli di temperatura tramite il pannello di controllo touch, per una cottura precisa e personalizzata ogni volta.
Ebollizione dell'acqua
L'acqua viene riscaldata fino al punto di ebollizione, con riduzione automatica della potenza.
Utilizzabile con o senza coperchio
Cottura a vapore delicata
Il sistema porta rapidamente l'acqua a ebollizione e poi riduce automaticamente la potenza, mantenendo il livello ideale per una cottura a vapore efficiente. Garantisce un flusso di vapore costante, essenziale per cuocere gli alimenti in modo uniforme e completo.
È compatibile con i cestelli per la cottura a vapore standard, posizionati sopra l'acqua nella pentola.
Funziona perfettamente anche con pentole che richiedono solo una piccola quantità d'acqua, garantendo prestazioni ottimali in ogni situazione.
Fantastica funzione Pasta
Porta rapidamente l'acqua a ebollizione e riduce automaticamente la potenza, garantendo sempre il livello di cottura ideale.
Mantiene un'ebollizione costante e controllata, evitando che l'acqua trabocchi.
Booster / Super Booster (P1–P2) È possibile selezionare un doppio livello di booster.
Zone di cottura: 4
Dimensioni del piano:
78x52 cm
| PRODUCT | DIM. | MOTORE | |
|---|---|---|---|
| S-H9 PHASES 784 PLUS | 78X52 | a bordo | Disegno |